Sharobda bug'langan guruchni bug'lash uchun elektr bug 'yoki gaz qozonidan foydalanish yaxshiroqmi?
Pivo tayyorlash uchun elektr energiyasidan foydalanish yaxshiroqmi? Yoki ochiq olovdan foydalanish yaxshiroqmi? Pivo tayyorlash uskunalarini isitish uchun bug 'generatorlarining ikki turi mavjud: elektr isitish bug' generatorlari va gazli bug' generatorlari, ikkalasi ham pivo sanoatida ishlatilishi mumkin.
Ko'pgina pivo ishlab chiqaruvchilari ikkita isitish usuli haqida turli xil fikrlarga ega. Ba'zi odamlar elektr isitish yaxshiroq, ishlatish uchun qulay, toza va gigiyenik deb aytishadi. Ba'zi odamlar ochiq olov bilan isitish yaxshiroq deb o'ylashadi. Axir, an'anaviy sharob tayyorlash usullari distillash uchun olovni isitishga tayanadi. Ularda boy operatsion tajriba to'plangan va sharobning ta'mini tushunish osonroq.