Mức sống trung bình của người hiện đại ngày càng được cải thiện nên chất lượng cuộc sống cũng được cải thiện, xu hướng giữ gìn sức khỏe bắt đầu. Mật ong ngày xưa là một loại thực phẩm bổ dưỡng được trân trọng, ngày xưa chỉ có những người giàu có, quyền lực mới được ăn, nhưng giờ đây mật ong đã trở thành Mật ong không phải là hiếm, nhà nào cũng có thể mua được và nhiều loại mật ong đang xuất hiện trên thị trường. để phục vụ cho thị trường.
Nhiều nhà sản xuất tuyên bố là mật ong nguyên chất tự nhiên, nhưng mật ong bình thường thực sự cần phải được ủ. Thông thường, mật ong nguyên chất tự nhiên chứa rất nhiều nước. Mật ong được sản xuất trực tiếp không qua quá trình ủ thực chất là mật ong nước, có hàm lượng nước rất cao, khó bảo quản và phục hồi. Nếu không đặc thì không bán được chút nào, vì vậy mật ong nguyên chất tự nhiên được một số nhà sản xuất tuyên bố thực ra chỉ là chiêu trò của thương lái. Mật ong thực sự tốt cần được đun nóng và ủ bằng máy tạo hơi nước để làm bay hơi nước trong mật ong.
Ai cũng biết mật ong sẽ kết tinh ở nhiệt độ lạnh, điều này ảnh hưởng rất lớn đến mùi vị và chất lượng. Nó còn đặc biệt mất thẩm mỹ và ảnh hưởng đến mong muốn mua hàng của khách hàng. Vậy nhà máy chế biến mật ong giải quyết vấn đề này như thế nào khi chế biến mật ong vào mùa lạnh? Chỉ cần mật ong được đun nóng, các tinh thể mật ong có thể tan chảy và hiện tượng kết tủa sẽ không xảy ra nữa. Mật ong tự nhiên chứa enzym hoạt tính không được đun nóng trên 60 độ C, nếu không, enzym hoạt tính sẽ mất hoạt tính ở nhiệt độ cao, phá hủy các chất dinh dưỡng có trong mật ong, làm giảm đáng kể tác dụng dinh dưỡng của mật ong. Hãy xem máy tạo hơi nước làm gì.
Làm thế nào để làm tan chảy mật ong kết tinh mà vẫn đảm bảo dưỡng chất không bị mất đi? Không thể kiểm soát được nhiệt độ sưởi ấm thông thường và rất ít thiết bị sưởi ấm trên thị trường có thể kiểm soát được nhiệt độ. Tuy nhiên, sử dụng máy tạo hơi nước Nobis có thể kiểm soát nhiệt độ chính xác, làm tan chảy tinh thể mật ong mà không phá hủy chất dinh dưỡng. Hơi nước nhanh và hiệu quả. Kiểm soát nhiệt độ chính xác cũng có thể được tự động hóa hoàn toàn, với hoạt động hoàn toàn tự động chỉ bằng một nút bấm, cấp nước và ngắt nước tự động cũng như chức năng tắt nguồn khẩn cấp và nó cũng có thể hoạt động liên tục trong 48 giờ.