Tiêu chuẩn trung bình của hàng hóa sống của người hiện đại đã được cải thiện, vì vậy chất lượng cuộc sống cũng được cải thiện, và xu hướng bảo tồn sức khỏe đã bắt đầu. Mật ong, một bổ sung ấp ủ trong quá khứ, chỉ có thể được ăn bởi những người giàu có và mạnh mẽ trong quá khứ, nhưng bây giờ mật ong đã trở thành mật ong không phải là một điều hiếm hoi, mọi hộ gia đình đều có đủ khả năng, và nhiều loại mật ong đang nổi lên trên thị trường để phục vụ thị trường.
Nhiều nhà sản xuất tự nhận là mật ong tự nhiên nguyên chất, nhưng mật ong bình thường thực sự cần phải được ủ. Nói chung, mật ong tự nhiên nguyên chất chứa rất nhiều nước. Mật ong được sản xuất trực tiếp mà không cần bia thực sự là mật ong nước, có hàm lượng nước rất cao và rất khó để bảo quản và khôi phục. Nếu nó không dày, nó không thể được bán, vì vậy mật ong tự nhiên tinh khiết được một số nhà sản xuất tuyên bố thực sự chỉ là một mánh lới quảng cáo cho các thương nhân. Mật ong thực sự tốt cần được làm nóng và ủ bằng máy phát hơi để làm bay hơi nước trong mật ong.
Mọi người đều biết rằng mật ong sẽ kết tinh ở nhiệt độ lạnh, điều này ảnh hưởng lớn đến hương vị và chất lượng. Nó cũng đặc biệt khó coi và ảnh hưởng đến mong muốn mua của khách hàng. Vậy làm thế nào để một nhà máy chế biến mật ong giải quyết vấn đề này khi xử lý mật ong trong mùa lạnh? Miễn là mật ong được làm nóng, các tinh thể mật ong có thể được tan chảy và lượng mưa sẽ không xảy ra nữa. Mật ong tự nhiên có chứa các enzyme hoạt động không thể được làm nóng trên 60 độ C, nếu không các enzyme hoạt động sẽ mất hoạt động ở nhiệt độ cao, phá hủy các chất dinh dưỡng trong chúng và làm giảm đáng kể tác dụng dinh dưỡng của mật ong. Xem những gì máy phát hơi nước làm.
Làm thế nào để làm tan chảy mật ong kết tinh trong khi đảm bảo rằng các chất dinh dưỡng không bị phá hủy? Nhiệt độ sưởi ấm thông thường không thể được kiểm soát và một vài thiết bị sưởi ấm trên thị trường có thể đạt được kiểm soát nhiệt độ. Tuy nhiên, sử dụng máy phát hơi nước Nobis có thể đạt được kiểm soát nhiệt độ chính xác, làm tan chảy các tinh thể mật ong mà không phá hủy các chất dinh dưỡng. Hơi nước nhanh và hiệu quả. Kiểm soát nhiệt độ chính xác cũng có thể được tự động hóa hoàn toàn, với hoạt động hoàn toàn tự động một nút, cung cấp nước tự động và ngắt nước, và chức năng tắt điện khẩn cấp, và nó cũng có thể hoạt động liên tục trong 48 giờ.