Điều đầu tiên cần xác định là mức tiêu thụ gas của máy tạo hơi nước là bao nhiêu? “Mức tiêu thụ khí của máy tạo hơi nước có lớn không?” Nó đề cập đến tổng lượng nước tiêu thụ và lượng khí tiêu thụ từ đầu đến cuối công việc, tức là lượng nước tiêu thụ và lượng khí tiêu thụ do máy tạo hơi nước tạo ra mỗi giờ. Tức là cứ để máy chạy.
1. Đo chất lượng máy tạo hơi nước bằng tiêu chí “tiêu thụ gas thấp”
Do giá nước và gas rất khác nhau nên để giảm chi phí, các nhà sản xuất máy tạo hơi nước sẽ kiểm soát lượng nước và gas trong một phạm vi nhất định khi lựa chọn vật liệu sử dụng. Nhưng phạm vi này kích thước chỉ có thể giải thích máy móc tinh có tư cách ở trình độ nhất định hay không.
Bởi vì trong thực tế sử dụng rất khó kiểm soát chính xác lượng nước, gas và thường sẽ gây lãng phí ở các mức độ khác nhau. Để giảm chi phí, một số nhà sản xuất mở rộng máy; một số chỉ tăng không khí mà không tăng nước, hoặc thậm chí tiêu thụ nước mà không tăng không khí. Đây cũng là hiện tượng bình thường vì các nhà sản xuất khác nhau sử dụng vật liệu, kỹ thuật xử lý và tiêu chuẩn sản xuất khác nhau. Điều cuối cùng ảnh hưởng đến việc sử dụng máy chính là bản thân máy.
Ngoài ra, do chênh lệch giá lớn giữa dầu mazut và gas nên cũng khả thi nếu năng lượng cơ học có thể kiểm soát được mức tiêu hao nhiên liệu trong một phạm vi nhất định.
2 Cách đánh giá mức tiêu thụ gas của máy tạo hơi nước
(1) Đầu tiên, có thể đo mức tiêu thụ khí của lò hơi bằng máy đo mức tiêu thụ khí. Sử dụng máy kiểm tra mức tiêu thụ không khí để phát hiện mức tiêu thụ không khí là chính xác nhất nhưng cần có nhân viên chuyên nghiệp và dụng cụ chuyên nghiệp để vận hành. Trong sử dụng hàng ngày, công nhân lò hơi không có khả năng phát hiện chuyên nghiệp và chỉ có thể đánh giá thông qua quan sát đơn giản, tức là lượng sao khí mà lò hơi tiêu thụ. Chúng ta cũng có thể đưa ra những phán đoán phụ trợ thông qua bếp gas.
(2) Thứ hai, có thể đo mức tiêu thụ khí của lò hơi bằng đồng hồ đo khí, nhưng phương pháp này không đáng tin cậy vì có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến độ chính xác của đồng hồ đo khí. Ví dụ: người dùng thực hiện nhiều thao tác trong quá trình sử dụng sẽ ảnh hưởng đến lượng gas tiêu thụ hiển thị trên đồng hồ gas mỗi lần.
(3) Cuối cùng, mức tiêu thụ khí của lò hơi cũng có thể được đo bằng bộ điều khiển áp suất lò hơi, đây cũng là phương pháp chính xác nhất. Bởi vì nó không chỉ có thể phát hiện quy mô tiêu thụ gas mà còn có thể dự đoán liệu mức tiêu thụ gas sẽ ổn định hay tăng hay giảm. Chính vì đặc điểm này mà phương pháp này cũng được người dùng ưa chuộng và tin dùng nhất. Nếu bạn cũng muốn biết thêm kiến thức về lò hơi, bạn có thể chú ý đến mạng lưới lò hơi!
3. Nấu quá nhiều thức ăn có gây lãng phí năng lượng không?
“Nấu quá chín” có nghĩa là lượng thức ăn được nấu cùng một lúc lớn hơn khối lượng thức ăn được nấu ban đầu. Điều đó có nghĩa là, nếu không muốn tạo ra quá nhiều hơi nước trong khi nấu, bạn nên giảm thiểu lượng hơi nước cần thiết để nấu thức ăn. Nếu bạn đang sử dụng nồi hấp làm thiết bị phụ và lượng hơi nước cần thiết để nấu thức ăn nhỏ thì bạn không cần nồi hấp.
“Lãng phí năng lượng” là việc sử dụng năng lượng không đạt tiêu chuẩn để làm nóng sản phẩm trong quá trình sản xuất nhưng không đạt được nhiệt độ cần thiết cho quá trình sản xuất hoặc không đạt được hiệu quả như mong đợi. Trên thực tế, có những tổn thất rất lớn khi chuyển đổi nhiệt năng thành cơ năng. Ngoài máy tạo hơi nước, còn có loại hình doanh nghiệp sử dụng nguồn năng lượng kém chất lượng để làm nóng lượng nhiệt cần thiết cho quá trình sản xuất.
Đối với vấn đề này, nếu bạn không chắc chắn liệu có đạt được hiệu quả như mong đợi hay không, bạn nên kiểm tra các bộ phận khác nhau của máy (chẳng hạn như: đầu đốt) xem có rò rỉ khí hay không.