head_banner

Máy tạo hơi nước sưởi ấm bằng điện tự động công suất cao AH 360KW được sử dụng trong quy trình sản xuất đậu phụ

Mô tả ngắn:

Vai trò quan trọng của hơi nước trong quá trình sản xuất đậu phụ là gì?

Đậu phụ là một loại nguyên liệu bổ dưỡng có lịch sử lâu đời.Sự yêu thích của công chúng đối với đậu phụ đã thúc đẩy sự tiến bộ và phát triển của công nghệ làm đậu phụ.Quy trình sản xuất đậu phụ chính trước tiên là nghiền bột, tức là đậu nành được chế biến thành sữa đậu nành;thứ hai, đông đặc, tức là sữa đậu nành đông đặc dưới tác dụng kết hợp của nhiệt và chất đông tụ thành gel chứa một lượng lớn nước, tức là đậu phụ.Năm 2014, “Kỹ thuật làm đậu phụ truyền thống” đã được chọn vào đợt thứ tư của dự án tiêu biểu về di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở Trung Quốc.Món ngon kỳ diệu này của Trung Quốc bắt đầu mang nhiều ý nghĩa văn hóa và ý nghĩa kế thừa hơn bên cạnh giá trị hàng hóa của nó.


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Quy trình sản xuất đậu phụ không hề phức tạp.Hầu hết các quy trình đều giống nhau, bao gồm rửa, ngâm, nghiền, lọc, đun sôi, đông đặc và tạo hình.Hiện nay, các nhà máy sản xuất đậu phụ mới sử dụng máy tạo hơi nước để nấu và khử trùng.Quá trình này cung cấp một nguồn nhiệt và máy tạo hơi nước tạo ra hơi nước ở nhiệt độ cao, được kết nối với thiết bị nấu bột giấy để nấu sữa đậu nành xay.Phương pháp nghiền phụ thuộc vào các điều kiện sản xuất khác nhau và có thể được thực hiện bằng phương pháp nghiền nồi sắt, phương pháp nghiền bằng hơi nước bể mở, phương pháp nghiền tràn kín, v.v. Nhiệt độ nghiền phải đạt 100°C và thời gian nấu không nên quá dài..

Đối với những người kinh doanh đậu hũ, việc nấu sữa đậu nành sao cho nhanh, cách làm đậu phụ ngon, đậu phụ bán nóng thế nào là những vấn đề phải được quan tâm hàng ngày.Một ông chủ làm đậu phụ từng phàn nàn rằng ông phải đun sôi 300 pound đậu nành để làm đậu phụ mỗi sáng.Nếu dùng nồi lớn để nấu, bạn sẽ không thể nấu xong tất cả trong một lần.Và trong quá trình nấu, bạn cũng nên chú ý đến nhiệt độ, đợi sữa đậu nành trải qua quá trình ba tăng ba giảm rồi mới múc sữa đậu nành ra và ép lấy nước.Đôi khi thời gian nấu không đúng.Nếu nấu lâu hơn một chút, sữa đậu nành sẽ có vị nhão, đậu phụ sẽ không chín kỹ.

Vậy đâu là những cách nấu sữa đậu nành nhanh, ngon và nâng cao hiệu quả sản xuất đậu phụ?Trên thực tế, những vấn đề như vậy có thể tránh được bằng cách sử dụng máy tạo hơi nước đặc biệt để nấu bột giấy.

Máy tạo hơi nước chuyên dụng để nấu bột giấy của Nobeth tạo ra hơi nước nhanh chóng và có thể tạo ra hơi nước bão hòa trong vòng 3-5 phút sau khi khởi động;nhiệt độ và áp suất có thể được điều chỉnh theo nhu cầu riêng, tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí nhân công mà vẫn đảm bảo độ nóng và cải thiện hương vị của đậu phụ.

6 https://www.nobeth1999.com/720kw-steam-generator-for-industrial-1000kgh-0-8mpa-product/ máy tạo hơi nước sưởi ấm bằng điện nồi hơi điện quá trình điện


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi