Các quy trình, ứng dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, hộp đựng thực phẩm, đường ống dẫn nguyên liệu… đều phải sử dụng hơi nước sạch đã qua xử lý hoặc hơi nước sạch.Thông thường, hơi nước sạch hoặc hơi nước sạch ít nhất phải chứa độ khô của hơi nước (hàm lượng nước ngưng tụ), không có tạp chất và các chất ô nhiễm khác, hàm lượng khí không ngưng tụ, quá nhiệt, áp suất và nhiệt độ hơi ổn định, tốc độ dòng chảy phù hợp, độ tinh khiết của nước ngưng tụ hoặc Độ dẫn điện .
Khi hơi nước được vận chuyển đi xa sẽ tạo ra một lượng lớn nước ngưng tụ do tản nhiệt và ngưng tụ.Sự có mặt của nước ngưng tụ sẽ ăn mòn các ống dẫn hơi bằng thép carbon, khiến nước có màu vàng hoặc nước thải có màu vàng nâu.Những hơi nước bị ô nhiễm này sẽ có tác động lớn hơn đến hệ thống hơi nước.Trong thực tế kỹ thuật, người ta đã tìm thấy vật liệu kết nối dư thừa, xỉ hàn ống chưa được rửa sạch hoàn toàn và thậm chí một số dụng cụ lắp đặt, bộ phận bên trong van, miếng đệm và các tạp chất khác trong đường ống hơi.
Sự hiện diện của các loại khí không ngưng tụ như không khí sẽ có tác động khác đến nhiệt độ của hơi nước.Không khí trong hệ thống hơi nước không được loại bỏ hoặc không được loại bỏ hoàn toàn.Một mặt, do không khí là chất dẫn nhiệt kém nên sự có mặt của không khí sẽ hình thành các điểm lạnh, gây bám dính.Sản phẩm không khí không đạt nhiệt độ thiết kế.
Các tác nhân hóa học được thêm vào lò hơi hoặc mạng lưới đường ống hơi để bảo vệ hoạt động an toàn của lò hơi cho các mục đích như khử oxy, làm chậm ăn mòn, keo tụ và xả nước thải cũng như ngăn ngừa đóng cặn.Những hóa chất này thậm chí có thể độc hại và phải được chăm sóc cẩn thận.
Cấu trúc cốt lõi của thiết bị siêu lọc hơi nước sạch của Watt sử dụng siêu lọc nhiều tầng bằng thép không gỉ thiêu kết dạng cột.Nó có hình dạng ổn định và khả năng vượt qua đường kính thiết kế tốt.Nó có thể lọc các chất ô nhiễm dạng hạt, bột, chất hữu cơ, vi khuẩn, v.v. trong hơi nước theo yêu cầu.Vật liệu thiêu kết bột kim loại xốp có nhiều ưu điểm, bao gồm khả năng chống va đập tốt, chống ăn mòn và ổn định nhiệt tốt.
Thiết bị siêu lọc hơi nước sạch bằng thép không gỉ 316 được sử dụng để làm sạch hoặc làm sạch hơi nước trong đồ uống, chế biến thực phẩm, lên men sinh học, sản xuất sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các lĩnh vực khác.Thiết bị hơi nước siêu sạch Nobeth cung cấp các giải pháp ứng dụng hơi nước phù hợp dựa trên mức độ ô nhiễm của hơi nước công nghiệp và yêu cầu an toàn thực phẩm.