Máy tạo hơi nước công nghiệp 24kw trong rã đông thực phẩm

1. Không thể rã đông trái cây và rau quả trong thời gian ngắn.
Có nhiều loại rau có thể rã đông nhưng phải loại bỏ hết nước trước khi rã đông. Việc rã đông thường bắt đầu bằng nước mát hơn. Nếu bạn muốn rã đông nhanh chóng và tiết kiệm thời gian, hãy luộc rau trước, sau đó vớt ra khỏi nước. Khi lá rau hoặc trái cây cắt của bạn không còn tươi, bạn có thể lấy chúng trực tiếp ra khỏi nước đóng băng và rã đông; , nó phải được đông lạnh lại hoàn toàn. Nếu muốn rã đông hải sản nhanh chóng, bạn cần rã đông khoảng 5-10 phút trước khi bắt đầu rã đông nguyên liệu. Nếu bạn có nhu cầu, đừng gặp rắc rối khi luôn luôn giữ một vài túi nước đá dưới đáy bữa ăn đông lạnh của bạn.

2. Thực phẩm sau khi rã đông không nên ăn ngay. Nhiều chất hóa học ảnh hưởng đến sức khỏe sẽ được sinh ra trong quá trình này, trong đó có nitrat và nitrit có hại cho sức khỏe.
Vì vậy, điều quan trọng là phải nhận thức được các hóa chất này. Trong quá trình này, không đun nóng trước khi nấu, nếu không sẽ làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm. Tốt nhất nên sơ chế thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh. Nếu cần bảo quản, hãy bọc trong màng bọc thực phẩm hoặc để đông rồi cho vào ngăn đá dưới cùng. Để đảm bảo không tạo ra nitrit sau khi rã đông, nên sử dụng bao bì màng nhựa thông thường và cho vào tủ lạnh. Nhưng hãy cẩn thận đừng để đông lạnh lại lượng muối trong thực phẩm có làm giảm đi không? Có nên xả muối bề mặt sau khi rã đông?

3. Vui lòng tránh đun nóng hơi nước ở nhiệt độ quá cao trong quá trình đun nóng, nếu không sẽ làm hỏng thịt và rau.
Nhiệt độ rã đông thực phẩm phụ thuộc vào bản chất của thực phẩm và thời gian cần thiết. Thông thường, thức ăn vẫn nguyên vẹn và không cần hâm nóng. Nhưng nếu chẳng may quá nóng, hư hỏng có thể dễ dàng xảy ra. Ngoài ra, rất khó để duy trì tính toàn vẹn và an toàn của thực phẩm trong quá trình rã đông.

4. Vui lòng không rã đông thực phẩm trong tủ lạnh, vì nhiệt độ sẽ thay đổi khi đông lạnh.
Máy tạo hơi nước cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn không muốn cho thực phẩm vào tủ đông. Điều này làm tăng tốc độ tan băng và mất nước. Nấu trong máy tạo hơi nước và đặt thức ăn vào tô. Nếu muốn rã đông thực phẩm hãy chọn máy tạo hơi nước để rã đông nhanh chóng. Bằng cách này bạn có thể phân hủy quá trình thủy phân thành các phân tử nước nhỏ hơn. Nếu muốn sử dụng máy tạo hơi nước để rã đông thực phẩm nhanh chóng, bạn hãy cho thực phẩm vào hộp kín rồi cho vào nước lạnh để thực phẩm không bị đông cứng và không sinh nhiệt.