MÁY PHÁT ĐIỆN HƠI NBS AH 180KW DÙNG CHO NGÀNH THỰC PHẨM

Trong hai phương pháp sưởi ấm này, phương pháp nào tốt hơn? Đối với những người dùng sắp mua một thiết bị nấu bia, việc chọn một thiết bị nấu bia phù hợp với mình là điều rất quan trọng. Phương pháp làm nóng của thiết bị sản xuất bia có ảnh hưởng gì đến quá trình sản xuất bia?

1. Sưởi ấm bằng điện? Thiết bị sản xuất bia sử dụng điện công nghiệp 380V hay điện sinh hoạt 220V?
Thiết bị sản xuất bia làm nóng bằng điện được khuyến khích sử dụng điện công nghiệp 380V làm phương pháp sưởi ấm. Trên thị trường, một số nhà sản xuất đã đưa ra thị trường thiết bị sưởi điện 220V nhằm phục vụ nhu cầu sử dụng điện 220V của khách hàng. Điều này là không nên. Bởi vì có quá nhiều mối nguy hiểm về an toàn trong những thiết bị sản xuất bia như vậy, trừ khi bạn chỉ mua một bộ thiết bị nhỏ có trọng lượng dưới 20 kg ngũ cốc.

Các thiết bị sưởi ấm bằng điện trên thị trường có công suất tối thiểu là 9KW. Các loại phổ biến nhất là 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… và 18KW, 24KW, 36KW được sử dụng phổ biến hơn. Với thiết bị tiêu thụ điện năng cao như vậy, chi phí sưởi ấm cho quá trình chưng cất đã tăng vọt. Người ta đã chứng minh rằng chi phí của thiết bị sưởi ấm bằng điện đắt hơn 80% so với chi phí chưng cất của thiết bị sản xuất bia đốt nhiên liệu thông thường.

Nói đến đây chắc hẳn mọi người đều biết tại sao điện sinh hoạt 220V không thể dùng làm phương pháp sưởi ấm phải không? Vì điện sinh hoạt 220V hoàn toàn không sử dụng được. Nếu chọn 220V thì khi thiết bị chạy, đèn của người dùng trên đường dây đó sẽ lập tức mờ đi. Chẳng bao lâu, bạn có thể nhận được lời phàn nàn từ hàng xóm.

2. Hiệu suất an toàn của thiết bị sản xuất bia đa năng sử dụng điện và nhiên liệu thông thường (than, củi, gas) có hiệu quả không?
Câu trả lời là không. Hiệu suất an toàn của thiết bị sản xuất bia với nhiều phương pháp gia nhiệt là rất thấp. Đối với thiết bị sản xuất bia có nhiều phương pháp làm nóng, một số bộ dây điện làm nóng thường được thêm vào đáy thiết bị sản xuất bia hoặc kẹp xung quanh thân nồi hấp. Những dây điện sưởi ấm này tương tự như dây điện trở, làm nóng nhanh và rất mạnh.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị sản xuất bia theo phương pháp gia nhiệt đa năng như vậy là khi sử dụng nhiên liệu thông thường (đốt than, củi, gas) không cắm điện và thực hiện đốt nóng thông thường trực tiếp ở phía dưới; còn nếu không sử dụng nhiên liệu thông thường (than, củi, gas) (than, củi, gas) thì cắm trực tiếp vào nguồn điện để đun nóng và chưng cất. Chẳng phải loại thiết bị pha chế này trông rất tiện lợi sao?

Thực tế, bạn đã bị câu nói này đánh lừa: 1. Bạn bè đốt nóng nhanh nên biết nhiệt lượng nhanh chóng tan đi. Nếu nhiệt được lắp đặt nhanh chóng trong thiết bị thì sẽ khó thay thế nếu bị hỏng. 2. Có những nguy cơ tiềm ẩn về an toàn. Loại thiết bị này thường có tay nghề thô và dễ xảy ra tai nạn rò rỉ, gây nguy hiểm cho sự an toàn của con người.

3. So sánh giữa thiết bị sản xuất bia nhiên liệu (than, củi, gas) thông thường và thiết bị sản xuất bia nhiệt điện
Không có phương pháp làm nóng tốt hay xấu đối với thiết bị sản xuất bia lớn. Việc bạn chọn phương pháp sưởi ấm nào phụ thuộc hoàn toàn vào nhu cầu của chính bạn. Thiết bị sản xuất nhiên liệu thông thường sử dụng than, củi và khí đốt để sưởi ấm. Chúng tôi đã tích lũy được kinh nghiệm điều hành nhất định trong quá trình hoạt động lâu dài. Việc nắm bắt hương vị của rượu dễ dàng hơn, tốc độ sản xuất rượu cao, thời gian ngắn và chi phí nhiên liệu thấp.
Thiết bị nấu bia bằng điện vận hành đơn giản, tiết kiệm thời gian, nhân công, thân thiện với môi trường, sạch sẽ, hợp vệ sinh nhưng giá thành điện cao. Trong trường hợp bình thường, chi phí nhiên liệu của thiết bị sản xuất bia làm nóng bằng điện đắt hơn 80% so với thiết bị sản xuất bia nhiên liệu thông thường đối với cùng một kiểu dáng và kích cỡ của thiết bị sản xuất bia. Về. Về mùi vị của rượu, so với các thiết bị nấu rượu dùng nhiên liệu thông thường, nồng độ cồn của rượu đầu tiên được chưng cất bằng thiết bị nấu rượu bằng điện thấp hơn, rượu có độ cồn thấp hơn và rượu có độ cồn thấp hơn.

Hơn nữa, xét về mùi vị của rượu thì vị nước trong rượu nặng hơn. Nguyên nhân là do thiết bị nấu bia làm nóng bằng điện được làm nóng bằng hơi nước tinh khiết. Trong quá trình đun nóng bằng hơi nước, hơi nước không chỉ trộn lẫn với hơi rượu mà còn nguội đi và trở thành dung dịch nước, làm loãng nồng độ của rượu.

Tóm lại, mặc dù thiết bị pha cà phê sử dụng hệ thống sưởi bằng điện có vẻ dễ sử dụng nhưng trong sử dụng thực tế sẽ gặp rất nhiều rắc rối. So sánh, thiết bị sản xuất bia sử dụng hệ thống sưởi bằng lửa thì thiết thực hơn, đặc biệt đối với phần lớn khách hàng ở nông thôn. Có thể nói, thiết bị sưởi ấm bằng lửa nên là thiết bị được lựa chọn.

Không có phương pháp sưởi ấm tốt hay xấu. Việc bạn chọn phương pháp sưởi ấm nào phụ thuộc hoàn toàn vào nhu cầu của chính bạn. Miễn là bảo vệ môi trường cho phép, chi phí nhiên liệu thấp là một lựa chọn rất tốt. Bạn nghĩ gì về điều này?