Làm thế nào để làm cho nước sốt cà chua ngon hơn? Máy phát hơi làm điều này

Ketchup là một gia vị độc đáo. Nó vừa đẹp vừa ngon. Nó có thể được sử dụng trong bánh mì, món xào và khoai tây chiên. Nó có thể ngọt hoặc mặn. Nhiều người thích ăn sốt cà chua. Nó có vị ngọt, bổ dưỡng và phong phú. Nó chứa một loạt các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và có thể được ăn bởi cả người già và trẻ em. Nước sốt cà chua là nước sốt cô đặc, và một số quy trình tham gia vào quá trình sản xuất. Với rất nhiều quy trình phức tạp, làm thế nào một loại nước sốt cà chua đa năng như vậy được sản xuất bằng cách sử dụng máy tạo hơi nước chế biến thực phẩm?
Trước hết, khi làm nước sốt cà chua, bạn cần chọn nguyên liệu thô tốt. Đây là cơ sở. Bạn cần chọn và loại bỏ trái cây bằng vai màu xanh lá cây, vết bẩn, trái cây bị nứt, hư hỏng, thối rốn và độ chín không đủ. Sau khi dọn dẹp, gửi chúng đến hội thảo chế biến, và sau đó đổ vào cà chua. Hơi nước được tạo ra bởi máy phát hơi để xử lý nước sốt được sử dụng để hấp. Nồng độ là một bước quan trọng trong quá trình hấp. Máy phát hơi nước có thể liên tục tạo hơi trong khoảng nửa giờ.
Quá trình sưởi ấm là để khử trùng. Thời gian làm mát và nhiệt độ được xác định bởi độ dẫn nhiệt của thùng chứa bao bì, nồng độ nước sốt và thể tích làm đầy để ngăn chặn quá nhiệt gây ra vỡ chai và lọ. Do đó, trong quá trình này, nhiệt độ được điều khiển bởi một máy phát hơi. Kiểm soát là điều cần thiết! Nếu nước sốt cà chua chế biến được niêm phong tốt, nó có thể được lưu trữ trong hơn một năm mà không bị suy giảm.
Máy tạo hơi nước đặc biệt để chế biến thực phẩm có đủ thể tích hơi nước và độ tinh khiết hơi cao. Hơi nước sẽ được giải phóng trong 3 giây sau khi bắt đầu và hơi nước sẽ đạt đến độ bão hòa trong 3-5 phút. Nó có thể nhanh chóng đáp ứng các yêu cầu khử trùng, cải thiện hiệu quả sản xuất và giảm chi phí sản xuất; Nó sử dụng đầy đủ điện. Hệ thống kiểm soát, hoạt động một nút, điều chỉnh nhiệt độ và kiểm soát áp suất, giải quyết các vấn đề vận hành và thích ứng với nhu cầu sản xuất; Nhiệt độ hơi nước có thể đạt đến 171 ° C, đáp ứng nhu cầu khử trùng và khử trùng, đảm bảo toàn diện sức khỏe và an toàn thực phẩm, và là lựa chọn tốt nhất cho sản xuất thực phẩm.