Nguyên tắc khử trùng
Khử trùng hơi nước áp suất cao sử dụng nhiệt tiềm ẩn được giải phóng bởi áp suất cao và nhiệt cao để khử trùng. Nguyên tắc là trong một thùng chứa kín, điểm sôi của nước tăng lên do sự gia tăng áp suất hơi, do đó làm tăng nhiệt độ của hơi nước để khử trùng hiệu quả.
Khi sử dụng máy khử trùng hơi nước áp suất cao, không khí lạnh trong máy khử trùng phải được xả hoàn toàn. Do áp suất giãn nở của không khí lớn hơn áp suất giãn nở của hơi nước, khi hơi nước chứa không khí, áp suất hiển thị trên đồng hồ đo áp suất không phải là áp suất thực tế của hơi nước, mà là tổng của áp suất hơi nước và áp suất không khí.
Bởi vì dưới cùng một áp suất, nhiệt độ của hơi chứa không khí thấp hơn nhiệt độ của hơi nước bão hòa, do đó, khi khử trùng được làm nóng để đạt được áp suất khử trùng cần thiết, nếu nó chứa không khí, không thể đạt được sự khử trùng cần thiết trong khử trùng. Nhiệt độ, hiệu ứng khử trùng sẽ không đạt được.
Phân loại máy khử trùng hơi áp suất cao
Có hai loại máy khử trùng hơi nước áp suất cao: Máy khử trùng hơi áp suất hàng dưới và máy khử trùng hơi áp suất chân không. Máy khử trùng hơi áp suất xuống bao gồm các loại di động và ngang.
(1) Máy khử trùng hơi nước áp suất hàng dưới có lỗ xả kép ở phần dưới. Trong quá trình khử trùng, mật độ của không khí nóng và lạnh là khác nhau. Áp suất hơi nóng ở phần trên của thùng chứa làm cho không khí lạnh được thải ra từ các lỗ xả ở phía dưới. Khi áp suất đạt 103 kPa ~ 137 kPa, nhiệt độ có thể đạt tới 121,3 ℃ -126.2 và có thể khử trùng trong 15 phút ~ 30 phút. Nhiệt độ, áp suất và thời gian cần thiết để khử trùng được điều chỉnh theo loại máy khử trùng, bản chất của các mặt hàng và kích thước của bao bì.
. Ở áp suất 206 kp và nhiệt độ 132 ° C, nó có thể được khử trùng trong 4 đến 5 phút.
Thời gian đăng: Tháng 10-10-2023
