Nobeth BH 54KW Máy phát hơi điện hoàn toàn tự động được sử dụng để làm khô trái cây và làm cho bảo quản

Nói chung, thời hạn sử dụng của trái cây bị hạn chế. Trái cây rất dễ hỏng và xấu đi ở nhiệt độ phòng. Ngay cả khi chúng được làm lạnh, thời hạn sử dụng chỉ có thể được kéo dài đến một vài tuần. Ngoài ra, một lượng lớn trái cây thường không thể thực hiện được mỗi năm và rot trên các cánh đồng hoặc trên các quầy hàng, khiến cho nông dân và thương nhân rất đau khổ. Do đó, sấy khô, chế biến và bán lại trái cây đã trở thành một kênh bán hàng quan trọng khác. Trên thực tế, ngoài việc tiêu thụ trực tiếp trái cây, chế biến sâu cũng là một xu hướng chính trong sự phát triển của ngành công nghiệp trong những năm gần đây. Trong lĩnh vực chế biến sâu, trái cây khô là phổ biến nhất, chẳng hạn như nho khô, xoài khô, lát chuối, v.v., tất cả đều được làm bằng cách làm khô trái cây tươi. ra, và quá trình sấy không thể tách rời khỏi máy phát hơi. Trái cây khô không chỉ giữ lại hương vị ngọt của trái cây, mà còn làm giảm sự mất mát trong quá trình vận chuyển. Có thể nói rằng nó giết chết hai con chim bằng một hòn đá.

Như tên cho thấy, trái cây khô là một loại thực phẩm được làm bằng cách làm khô trái cây. Tất nhiên, nó cũng có thể được phơi nắng, sấy khô, nướng hoặc sấy khô bằng máy phát hơi nước hoặc sấy khô chân không. Hầu hết mọi người thích ăn trái cây ngọt hơn, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều cùng một lúc, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và đầy đủ, nhưng bạn có thể sử dụng máy phát hơi để hấp những trái cây này. Nếu sấy khô để làm trái cây khô, không chỉ hương vị sẽ không mạnh như vậy, mà thời gian lưu trữ sẽ dài hơn, hương vị sẽ là giòn hơn, và nó sẽ thuận tiện hơn để mang theo.

Sấy khô là quá trình cô đặc đường, protein, chất béo và chất xơ trong trái cây, và vitamin cũng sẽ được cô đặc. Dấy nắng đang phơi trái cây ra ngoài không khí và ánh sáng mặt trời, và các chất dinh dưỡng sinh dục nhiệt như vitamin C và vitamin B1 gần như bị mất hoàn toàn. Máy tạo hơi nước được sử dụng để sấy trái cây có kiểm soát nhiệt độ thông minh, cung cấp năng lượng theo yêu cầu và thậm chí sưởi ấm. Nó có thể tránh sự phá hủy các chất dinh dưỡng do nhiệt độ cao trong quá trình sấy khô, và giữ lại hương vị và dinh dưỡng của trái cây ở một mức độ lớn. Nếu một công nghệ tốt như vậy, nó có thể phục vụ thị trường rộng rãi và tôi tin rằng nó có thể làm giảm sự lãng phí của trái cây đến một mức độ lớn.

Các phương pháp truyền thống như sấy nắng và sấy không khí mất nhiều thời gian, và có một số yếu tố không chắc chắn nhất định. Nếu trời mưa, nó có thể khiến các loại trái cây chưa được khoan trở nên mốc và xấu đi, và trái cây cũng sẽ xấu đi trong quá trình sấy. Nó đòi hỏi rất nhiều lần quay thủ công, và trái cây khô sẽ có màu sắc không đồng đều và vẻ ngoài co lại. Đường, protein, chất béo và các khoáng chất, vitamin khác nhau, v.v ... trong trái cây sẽ được cô đặc trong quá trình sấy, và chúng sẽ được tiếp xúc với không khí trong quá trình sấy. Dưới ánh sáng mặt trời và ánh sáng mặt trời, nhiều vitamin sẽ bị mất và phương pháp này không thể đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn.

Sử dụng một máy phát hơi để làm cho trái cây khô giúp loại bỏ những lo lắng này. Sử dụng một máy phát hơi để làm khô trái cây khô có những lợi thế sau: Đầu tiên, quá trình sấy sẽ không còn bị ảnh hưởng bởi môi trường; thứ hai, nó có thể cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất của trái cây khô; Thứ ba, nó cũng có thể bảo tồn nội dung của trái cây. Nội dung dinh dưỡng và tính toàn vẹn của ngoại hình được bảo quản tốt là đẹp, ngon và bổ dưỡng; Thứ tư, sử dụng máy phát hơi để sấy khô để làm cho trái cây khô có hiệu suất nhiệt cao và rất thuận tiện để vận hành, do đó tiết kiệm nhiều nguồn nhân lực và chi phí hơn.