ביר פּראַסעסינג רילייז אויף פּאַרע צו צושטעלן היץ מקור צו פאַרענדיקן פּראַסעסאַז אַזאַ ווי דזשעלאַטאַניישאַן, סאַקעראַפאַקיישאַן, פילטריישאַן, פערמאַנטיישאַן, קאַנינג, סטעראַליזיישאַן און דיסינפעקשאַן. פאָרן די הויך-טעמפּעראַטור פּאַרע דזשענערייטאַד דורך די פּאַרע גענעראַטאָר אין די פּייפּליינז פון די דזשעלאַטאַניזיישאַן טאָפּ און די סאַקעראַפאַקיישאַן טאָפּ און היץ זיי אין סיקוואַנס צו פיוס און דזשעלאַטאַניז די רייַז און וואַסער, און פאָרזעצן צו היץ צו פאַרענדיקן די סאַטשעראַפאַקיישאַן פּראָצעס פון די דזשעלאַטאַנייזד רייַז. און מאלץ. אין די צוויי פּראַסעסאַז, די מאַטעריאַלס פארלאנגט טעמפּעראַטור דעפּענדס אויף די באַהיצונג צייט, אַזוי אכטונג זאָל זיין באַצאָלט צו אַדזשאַסטינג די טעמפּעראַטור פון די ברוינג פּאַרע גענעראַטאָר. עס איז פארשטאנען אַז ביר פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטורעס זענען צעטיילט אין: נידעריק-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן, מיטל-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן און הויך-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן. נידעריק-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן: קראַפטיק פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור איז וועגן 8 ℃; מיטל-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן: קראַפטיק פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור איז 10-12 ℃; הויך-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן: קראַפטיק פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור איז 15-18 ℃. די אַלגעמיינע פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור אין טשיינאַ איז 9-12 ℃
נאָך די סאַקעראַפאַקיישאַן איז גאַנץ, עס איז פּאַמפּט אין די פילטער טאַנק צו באַזונדער די וואָרט און ווייץ גריינז, פאָרזעצן צו זיין העאַטעד און בוילד און געשיקט צו די פערמאַנטיישאַן טאַנק. דער פערמאַנטיישאַן טאַנק האלט אַ זיכער טעמפּעראַטור אַלע יאָר ארום און טראגט טשאַד דייאַקסייד און אַלקאָהאָל אונטער דער קאַמף פון הייוון. נאָך האַלב אַ חודש פון סטאָרידזש איר באַקומען די פאַרטיק פּראָדוקט פון ביר.
דער ספּעציפיש פּראָצעס פון פערמאַנטיישאַן פון ביר:
1. ווייקן גערשטן מאַלץ אין הייס וואַסער צו מעלדונג מאַלטאָוס און פאָרעם מאַלטאָוס זאַפט.
2. נאָך די וואָרט זאַפט איז אפגעשיידט פון די גריינז, עס איז בוילד און האָפּס זענען צוגעגעבן פֿאַר פלייווערינג.
3. נאָך די וואָרט איז קולד, לייגן הייוון פֿאַר פערמאַנטיישאַן.
4. הייוון קאַנווערץ צוקער זאַפט אין אַלקאָהאָל און טשאַד דייאַקסייד בעשאַס פערמאַנטיישאַן.
5. נאָך די פערמאַנטיישאַן איז געענדיקט, עס מוזן זיין סטאָרד אין קאַנטראָולד טעמפּעראַטור פֿאַר אן אנדער האַלב חודש צו לאָזן די ביר צו דערוואַקסן.
פֿון דעם ביר פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, מיר קענען זען אַז צי עס איז סאָוקינג אין הייס וואַסער, בוילינג אָדער טעמפּעראַטור קאַנטראָולד סטאָרידזש, עס איז ינסעפּעראַבאַל פון היץ, און די גאַז פּאַרע גענעראַטאָר איז אַ גוט באַהיצונג אופֿן, מיט שנעל גאַז פּראָדוקציע און הויך טערמאַל עפעקטיווקייַט . , ריין פּאַרע, מאַלטי-מדרגה טעמפּעראַטור קאָנטראָל און גאָר אָטאַמאַטיק אָפּעראַציע, וואָס קענען צושטעלן ינטערלאַקינג קוואַליטעט קאָנטראָל פֿאַר ביר פּראָדוקציע.
אין סדר צו האַלטן אַ גוטן טעם פון ביר, ווען סעלינג פּאַרע ויסריכט, עס איז רעקאַמענדיד אַז די מאַטעריאַל איז ומבאַפלעקט שטאָל. עס האט גוט אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיאַקסאַדאַנט קייפּאַבילאַטיז, מאכן עס גרינג צו ריין און סטעריליזירן; אין דער זעלביקער צייַט, די פּאַרע ריינקייַט איז גאָר הויך, וואָס איז וווילטויק צו האַלטן די טעם פון ביר. דעריבער, אין מאָדערן ביר פערמאַנטיישאַן גאַז פּאַרע גענעראַטאָרס, אין אַדישאַן צו צי די פּאַרע טעמפּעראַטור קענען זיין אַדזשאַסטיד אין קיין צייַט, די ויסריכט מוזן האַלטן אַ זיכער דרוק. אין דערצו, די סעלעקציע פון ויסריכט מאַטעריאַלס קענען ניט זיין אָפּגעלאָזן.
Nobeth ס ספּעציעל פּאַרע גענעראַטאָר פֿאַר ברוינג קענען זיין פּראַפעשאַנאַלי קאַסטאַמייזד לויט דיין דאַרף צו שאַפֿן די ויסריכט וואָס בעסטער טרעפן דיין פּראָדוקציע דאַרף. די עלעקטראָניש קאָנטראָל סיסטעם קענען זיין אַפּערייטאַד מיט איין קנעפּל און די טעמפּעראַטור און דרוק זענען קאַנטראָולאַבאַל. עס איז דער בעסטער ברירה פֿאַר ברוינג און פערמאַנטיישאַן.