0.05 ט גאַז פּאַר גענעראַטאָר העלפּס ברוינג קאָמפּאַניעס בעסער קאָנטראָל ביר פּראַסעסינג טעמפּעראַטור

ביר פּראַסעסינג רילייז אויף פּאַרע צו צושטעלן היץ מקור צו פאַרענדיקן פּראַסעסאַז אַזאַ ווי דזשעלאַטאַניישאַן, סאַקשאַראַפאַקיישאַן, פילטריישאַן, פערמאַנטיישאַן, קאַנינג, סטעראַליזיישאַן און דיסינפעקשאַן און דיסינפעקשאַן און דיסינפעקשאַן און דיסינפעקשאַן. Pass the high-temperature steam generated by the steam generator into the pipelines of the gelatinization pot and the saccharification pot and heat them in sequence to fuse and gelatinize the rice and water, and then continue to heat to complete the saccharification process of the gelatinized rice and malt. אין די צוויי פּראַסעסאַז, די מאַטעריאַלס די פארלאנגט טעמפּעראַטור דעפּענדס אויף די באַהיצונג צייט, אַזוי ופמערקזאַמקייט זאָל זיין אַדזשאַסטינג די טעמפּעראַטור פון די ברוינג פּאַרע גענעראַטאָר. עס איז פארשטאנען אַז ביר פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטורעס זענען צעטיילט אין: נידעריק-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן, מיטל-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן און הויך-טעמפּעראַטור פערמאַנטיישאַן. די פאַבריקאַנט פערמאַנטיישאַן מיט נידעריק טעמפּעראַטור: קראַפטיק פערמאַנטיישאַן איז וועגן 8 ℃; פערמאַנטיישאַן פון מיטל טעמפּעראַטור: קראַפטיק פערמאַנטיישאַן איז 10-12 ℃; פערמאַנטיישאַן פון הויך-טעמפּעראַטור: קראַפטיק פערמאַנטיישאַן איז 15-18 ℃. די אַלגעמיינע פערמאַנטיישאַן טעמפּעראַטור אין טשיינאַ איז 9-12 ℃

נאָך די סאַקאַראַפאַקיישאַן איז גאַנץ, עס איז פּאַמפּט אין די פילטער טאַנק צו באַזונדער די וואָרט און ווייץ גריינז, פאָרזעצן צו זיין כיטיד און בוילד און געשיקט צו די פערמאַנטיישאַן טאַנק. די פערמאַנטיישאַן טאַנק האלט אַ זיכער טעמפּעראַטור אַלע יאָר און טראגט טשאַד דייאַקסייד און אַלקאָהאָל אונטער דער אַקציע פון ​​הייוון. נאָך אַ האַלב חודש פון סטאָרידזש איר באַקומען די פאַרטיק פּראָדוקט פון ביר.

דער ספּעציפיש פּראָצעס פון ביר פערמאַנטיישאַן:
1. ווייקן גערשטן מאַלט אין הייס וואַסער צו באַפרייַען מאַלטאָס און פאָרעם מאַלטאָפּלע זאַפט.
2. נאָך די וואָרט זאַפט איז אפגעשיידט פון די גריינז, עס איז בוילד און האָפּס זענען צוגעגעבן פֿאַר פלייווערינג.
3. נאָך די וואָרט איז קולד, לייגן הייוון פֿאַר פערמאַנטיישאַן.
4. הייוון קאַנווערץ צוקער זאַפט אין אַלקאָהאָל און טשאַד דייאַקסייד בעשאַס פערמאַנטיישאַן.

5. נאָך די פערמאַנטיישאַן איז געענדיקט, עס מוזן זיין סטאָרד אין קאַנטראָולד טעמפּעראַטור פֿאַר אן אנדער האַלב יאָר צו לאָזן די ביר צו דערוואַקסן.

פון די ביר פערמאַנטיישאַן פּראָצעס, מיר קענען זען אַז צי עס איז סאָוקינג אין הייס וואַסער, בוילינג אָדער טעמפּעראַטור-קאַנטראָולד סטאָרידזש, עס איז ינספּעפּאַבאַל פון היץ פון היץ, און די גאַז פּאַרענט פון היץ, מיט שנעל גאַז פּראָדוקציע און הויך טערמאַל עפעקטיווקייַט. , פּורע פּאַרע, מאַלטי-מדרגה טעמפּעראַטור קאָנטראָל און גאָר אָטאַמאַטיק אָפּעראַציע, וואָס קענען צושטעלן ינטערלאַקינג קוואַליטעט קאָנטראָל פֿאַר ביר פּראָדוקציע.

אין סדר צו טייַנען אַ גוט געשמאַק פון ביר, ווען סעלעקטינג פּאַרע עקוויפּמענט, עס איז רעקאַמענדיד אַז די מאַטעריאַל איז ומבאַפלעקט שטאָל. עס האט גוט אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיאַקסאַדאַנט קייפּאַבילאַטיז, אַזוי עס איז גרינג צו ריין און סטעריליזירן; אין דער זעלביקער צייט, די פּאַרע ריינקייַט איז גאָר הויך, וואָס איז וווילטויק צו האַלטן דעם טעם פון ביר. דעריבער, אין מאָדערן ביר פערמאַנטיישאַן גאַז פּאַרע גענעראַטאָרס, אין דערצו צו צי די פּאַרע טעמפּעראַטור קענען זיין אַדזשאַסטיד אין קיין צייט, די עקוויפּמענט מוזן האַלטן אַ זיכער דרוק. אין דערצו, די סעלעקציע פון ​​עקוויפּמענט מאַטעריאַלס קענען ניט זיין אָפּגעלאָזן.

נאָוטה ס ספּעציעל פּאַרע גענעראַטאָר פֿאַר ברוינג קענען זיין פּראַפעשאַנאַלי קאַסטאַמייזד לויט דיין דאַרף צו שאַפֿן די עקוויפּמענט וואָס בעסטער מיץ דיין פּראָדוקציע דאַרף. די עלעקטראָניש קאָנטראָל סיסטעם קענען זיין אַפּערייטאַד מיט איין קנעפּל און די טעמפּעראַטור און דרוק זענען קאַנטראָולאַבאַל. דאָס איז דער בעסטער ברירה פֿאַר ברוינג און פערמאַנטיישאַן.