א גליקלעכן דראַקאָן-שיפל פעסטיוואַל

באַלד דערנאָך וועט זײַן דער טאָג ווען קו יואַן איז געשטאָרבן פֿאַרן לאַנד. מענטשן וואַרפֿן אַ סך אײַנגעוויקלטן קלעפּיקן רייז אין טײַך כּדי די פֿיש און גאַרנעלן זאָלן נישט בײַסן זײַן קערפּער. יאָר נאָך יאָר, דור נאָך דור, פֿײַערט מען קו יואַן ווי כינעס פֿעסטיוואַל – דראַקאָן-שיפֿל פֿעסטיוואַל.
שוין לאַנג צוריק האָבן מענטשן אויפגעהערט צו וואַרפן זאָנגזי אין טייך, און דער דראַקאָן-באָוט פעסטיוואַל האָט זיך אַנטוויקלט אין אַ משפּחה-צוזאַמענקונפט, וואו מען האָט הנאה געהאַט פון געשמאַקע פעסטיוואַלן.

ביי דעם טראדיציאנעלן פעסטיוואל, ליידט איר אָפט פון קאָפּווייטיק צוליב דעם לאַנגווייליקן פּראָצעס פון קאָכן רייז קניידלעך? באַקלאָגט איר זיך וועגן לאַנגזאַם קאָכן וואַסער, נישט גענוג וואַסער, לאַנגע קאָכן צייט, און איר דאַרפט קעסיידער היטן דעם פייער... פארוואס פּרוּווט איר נישט אונדזער נאָברטה דאַמף גענעראַטאָר? נאָברטה דאַמף גענעראַטאָר האט אַ שנעלע דאַמף אַרויסגאַבע און גענוג דאַמף באַנד. ניצן עס צו דאַמפן רייז קניידלעך האט די פאלגענדע מעלות.
1. גיך ארויסלאָזן פארע און גלייך אײַנשטעלן דעם "פארענדיקן שמעק" מאָדע
דאס קאכן פון זאָנגזי ווערט דורכגעפירט אין דער פארעם פון דאַמפן, אבער עס נעמט א לאנגע צייט צו קאכן גלייך, עס איז שווער צו קאכן דאס וואסער, און עס איז גרינג צו פארגעסן צו לייגן וואסער, אזוי ברענגט עס א סך פראבלעמען. דער נאָבעט דאַמף גענעראַטאָר דאַרף נישט ווערן פארהייצט, און דער דאַמף וועט ארויסקומען אין 5 סעקונדעס נאכן אנפאנגען, און די טעמפּעראַטור קען דערגרייכן 180°C, וואס פארקלענערט שטארק די קאך צייט.
2. ריינעם פארע צו זיכער מאכן זיכערהייט און סאניטאציע
נאָבעט דאַמף גענעראַטאָר, שטיצנדיק וואַסער באַהאַנדלונג עקוויפּמענט, עסן-קלאַס דאַמף איז זיכער און היגיעניש, און גאַראַנטירט קיין פאַרפּעסטיקונג בעשאַס דעם קאָכן פּראָצעס פון זאָנגזי, אַזוי אַז קאַסטאַמערז קענען עסן מיט מער שלום פון גייַסט.
3. איין-קנעפל קאנטראל, באקוועם און שנעל
ניצן דעם נאָבעט דאַמף גענעראַטאָר צו קאָכן דעם זאָנגזי קען דערגרייכן איין-קנעפּל אינטעליגענטע אָנהייב, ווייַט מאָניטאָרינג פון די אינטערנעט פון זאכן, ניט דאַרפֿן פֿאַר פּראָסט מענטשן צו זיין אויף דוטי, און רעדוצירן אַרבעט קאָסטן. אין דער זעלביקער צייט, די ויסריכט ניצט אינטעליגענטע אָפטקייַט קאַנווערזשאַן טעכנאָלאָגיע צו אויטאָמאַטיש סטרויערן די אַפּערייטינג סטאַטוס פון די ויסריכט, אַזוי אַז די מאַשין קענען שטענדיק האַלטן די בעסטער צושטאַנד, מאכן דיין פּראָדוקציע מער ענערגיע-שפּאָרנדיק און דיין אָפּעראַציע מער באַקוועם.
4. ענערגיע שפּאָרן און ענווייראָנמענטאַל שוץ, גרין טיילן
אין היינטיקן צייט פון נאכיאגן גרינע לעבן און אומגעבונג שוץ, נעמט אונזער נאבעט פארע גענעראטאר עפעקטיווע ענערגיע אויסניצן אלס דער קערן, גיט ארויס גרעסערע עפעקטיווקייט מיט נידעריגערע ענערגיע פארברויך, אדאפטירט אטמאספערישער פארגעמישטער אולטרא-נידעריגער שטיקשטאף פארברענונג מאָדע, און רויך גאז NOx עמיסיע קאנצענטראציע (געמאסטן) <30 מג/מ³, דערגרייכנדיג אולטרא-נידעריגע שטיקשטאף עמיסיע סטאנדארטן. עס קען נישט נאר שפארן ענערגיע, נאר אויך דערגרייכן בעסערע אומגעבונג שוץ עפעקטן, צולייגנדיג א אייגנארטיגע ווארעמע אטמאספערע צו אייער פעסטיוואל.
דעם פינפטן טאָג פון מאי, שוועבט דער שמעק פון רייז קניידלעך ווײַט אַוועק. אַלע שטאַב מיטגלידער פון נאָבעט ווינטשן אַלעמען אַ פריילעכן דראַקאָן באָוט פעסטיוואַל! זיס, זיס, פריילעך און געזונט!