מיט די אנטוויקלונג פון טעכנאָלאָגיע, מענטשן זענען ינקריסינגלי ניצן סטעראַליזיישאַן פון אַלטראַ הויך טעמפּעראַטור צו פּראָצעס עסנוואַרג. עסנוואַרג באהאנדלט אין דעם וועג טייסץ בעסער, איז סאַפער און האט אַ מער פּאָליצע לעבן.
ווי מיר אַלע וויסן, הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן ניצט הויך טעמפּעראַטורעס צו צעשטערן פּראָטעינס, נוקלעיק אַסאַדז, אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, אאז"ו ו אין סעלז, דערמיט ווירקן די לעבן אַקטיוויטעטן פון סעלז און דיסטרויינג די אַקטיוו בייאַלאַדזשיקאַל קייט פון באַקטיריאַ, דערמיט דערגרייכן דעם ציל פון מאָרד באַקטיריאַ ; צי עס איז קוקינג אָדער סטעראַלייזינג עסנוואַרג, הויך-טעמפּעראַטור פּאַרע איז פארלאנגט. דעריבער, די הויך-טעמפּעראַטור פּאַרע דזשענערייטאַד דורך די פּאַרע גענעראַטאָר איז נייטיק פֿאַר סטעראַליזיישאַן. אַזוי ווי קען דער פּאַרע גענעראַטאָר העלפֿן די הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן אינדוסטריע?
צי עס איז טייבאַלווער סטעראַליזיישאַן, עסנוואַרג סטעראַליזיישאַן אָדער מילך סטעראַליזיישאַן, אַ זיכער הויך טעמפּעראַטור איז פארלאנגט פֿאַר סטעראַליזיישאַן. דורך הויך-טעמפּעראַטור און הויך-דרוק סטעראַליזיישאַן, גיך קאָאָלינג קענען טייטן די באַקטיריאַ אין די עסנוואַרג, סטייבאַלייז די קוואַליטעט פון די עסנוואַרג און יפעקטיוולי פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון די עסנוואַרג. רעדוצירן די נומער פון שעדלעך באַקטיריאַ סערווייווינג אין עסנוואַרג און ויסמיידן ינדזשעסטשאַן פון לעבן באַקטיריאַ וואָס פאַרשאַפן מענטש ינפעקציע אָדער פאַרסאַמונג געפֿירט דורך באַקטיריאַל טאַקסאַנז וואָס זענען געשאפן אין עסנוואַרג. עטלעכע נידעריק-אַסידיק פודז און מיטל-אַסידיק פודז אַזאַ ווי רינדערנס, שעפּסנפלייש און אָף פלייש פּראָדוקטן אַנטהאַלטן טערמאָפילעס. באַקטיריאַ און זייער ספּאָרז, טעמפּעראַטורעס אונטער 100 ° C קענען טייטן פּראָסט באַקטיריאַ, אָבער עס איז שווער צו טייטן טערמאָפיליק ספּאָרז, אַזוי הויך-טעמפּעראַטור און הויך-דרוק סטעראַליזיישאַן מוזן זיין געוויינט. די סטעראַליזיישאַן טעמפּעראַטור איז בכלל העכער 120 ℃. דער טעמפּעראַטור פון די פּאַרע דזשענערייטאַד דורך די פּאַרע גענעראַטאָר עס קענען דערגרייכן אַ הויך טעמפּעראַטור פון אַרויף צו 170 ° C און איז סאַטשערייטאַד פּאַרע. בשעת סטעראַלייזינג, עס קענען אויך ענשור דער טעם, פאַרגרעסערן די סטאָרידזש צייט פון עסנוואַרג און פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג.
פּאַרע גענעראַטאָר איז אַ טיפּ פון פּאַרע ויסריכט וואָס ריפּלייסיז טראדיציאנעלן פּאַרע בוילערז. עס איז פּאַסיק פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון ינדאַסטריז, ספּעציעל אין די הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן אינדוסטריע, פּראַסעסינג עסנוואַרג סטעראַליזיישאַן און טייבאַלווער סטעראַליזיישאַן, אאז"ו ו. עס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר מעדיציניש סטעראַליזיישאַן, וואַקוום פּאַקקאַגינג, אאז"ו ו. פון די נייטיק ויסריכט אין מאָדערן אינדוסטריע.
ווען טשוזינג אַ פּאַרע גענעראַטאָר, איר מוזן קלייַבן אַ פּאַרע גענעראַטאָר מיט שנעל גאַז רעזולטאַט, הויך פּאַרע זעטיקונג, הויך טערמאַל עפעקטיווקייַט און סטאַביל אָפּעראַציע. נאָבעטה פּאַרע גענעראַטאָר קענען דזשענערייט פּאַרע אין 3-5 מינוט, מיט טערמאַל עפעקטיווקייַט ווי הויך ווי 96% און פּאַרע זעטיקונג גרעסער ווי 95%. די אויבן איז פּאַסיק פֿאַר ינדאַסטריז מיט עסנוואַרג, געזונט און זיכערקייַט, אַזאַ ווי עסנוואַרג פּראַסעסינג, עסנוואַרג קוקינג און הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן.
פּאָסטן צייט: נאוועמבער 13-2023
