מיט די העכערונג פון טעכנאָלאָגיע, מענטשן זענען ינקריסינגלי ניצן די הייך טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן צו פּראָצעס עסנוואַרג. פוד באהאנדלט אין דעם וועג טייסץ בעסער, איז סאַפער און האט אַ מער פּאָליצע לעבן.
ווי מיר אַלע וויסן, הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן ניצט הויך טעמפּעראַטורעס צו צעשטערן פּראָטעינס, נייַער אַסאַדז, אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, עטק. אין סעלז, דערמיט דיספּאָוזד די אַקטיוו בייאַלאַדזשיאַ, דערמיט דערגרייכן דעם ציל פון מאָרד באַקטיריאַ; צי עס איז קוקינג אָדער סטעראַלייזינג עסנוואַרג, הויך טעמפּעראַטור פּאַרע איז פארלאנגט. דעריבער, דער פּאַרע טעמפּעראַטור פון הויך טעמפּעראַטור איז נייטיק פֿאַר סטעראַליזיישאַן. אַזוי ווי קענען די פּאַרע גענעראַטאָר העלפּס די הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן אינדוסטריע?
צי עס איז די סטעראַליזיישאַן פון טייבאַלווער, עסנוואַרג סטעראַליזיישאַן, אָדער מילך סטעראַליזיישאַן, אַ זיכער הויך טעמפּעראַטור איז פארלאנגט פֿאַר סטעראַליזיישאַן. דורך הויך-טעמפּעראַטור און הויך-דרוק סטעראַליזיישאַן, שנעל קאָאָלינג קענען טייטן די באַקטיריאַ אין די עסנוואַרג סטייבאַלאַז די קוואַליטעט פון די עסנוואַרג און יפעקטיוולי פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון די עסנוואַרג. רעדוצירן די נומער פון שעדלעך באַקטיריאַ סערווייווינג אין עסנוואַרג און ויסמיידן ינדזשעסטשאַן פון לעבן באַקטיריאַ קאָזינג מענטשלעך ינפעקציע אָדער מענטשלעך טאַקסאַנז פון באַקטיריאַנסעס. עטלעכע נידעריק-אַסידיק פודז און מיטל-אַסידיק פודז אַזאַ ווי רינדערנס, שעפּסנפלייש, און אָף פלייש פּראָדוקטן אַנטהאַלטן טהערמאָפיילז. באַקטיריאַ און זייער ספּאָרז, טעמפּעראַטורעס ונטער 100 ° C קענען טייטן פּראָסט באַקטיריאַ, אָבער עס איז שווער צו טייטן טהערמאָפיליק ספּאָרז, אַזוי הויך-טעמפּעראַטור און הויך-דרוק סטעראַליזיישאַן מוזן זיין געוויינט. די סטעראַליזיישאַן טעמפּעראַטור איז בכלל העכער 120 ° C. די טעמפּעראַטור פון די פּאַרע געדויערט, די פּאַרע גענעראַטאָר עס קענען דערגרייכן אַ הויך טעמפּעראַטור פון אַרויף צו 170 ° C און איז סאַטשערייטאַד פּאַרע. אויב סטעראַלייזינג, עס קענען אויך ענשור דעם טעם, פאַרגרעסערן די סטאָרידזש צייַט און פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג.
פּאַרע גענעראַטאָר איז אַ טיפּ פון פּאַרע ויסריכט וואָס ריפּלייסיז בעקאַבאָלעדיק פּאַרע בוילערז. עס איז פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן ינדאַסטריז, ספּעציעל אין די הויך-טעמפּעראַטור סטיפּליזיישאַן אינדוסטריע, פּראַסעסינג עסנוואַרג סטעראַליזיישאַן און טייבאַל סטעראַליזיישאַן, עטק. עס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר מעדיציניש סטעראַליזיישאַן, וואַקוום פּאַקקאַגינג, עטק. עס קענען זיין געזאָגט אַז פּאַרע גענעראַטאָר איז איינער פון די נייטיק עקוויפּמענט אין מאָדערן עקוויפּמענט אין מאָדערן עקוויפּמענט אין מאָדערן עקוויפּמענט אין מאָדערן עקוויפּמענט אין מאָדערן ויסריכט.
ווען טשוזינג אַ פּאַרע גענעראַטאָר, איר מוזן קלייַבן אַ פּאַרע גענעראַטאָר מיט שנעל גאַז פּראָדוקציע, הויך פּאַרע זעטיקונג, הויך טערמאַל עפעקטיווקייַט און סטאַביל אָפּעראַציע. נאַוטהע פּאַרע גענעראַטאָר קענען דזשענערייט פּאַרע אין 3-5 מינוט, מיט טערמאַל עפעקטיווקייַט ווי הויך ווי 96% און פּאַרע סאַטוראַטיאָן גרעסער ווי 95%. די אויבן איז פּאַסיק פֿאַר ינדאַסטריז ינוואַלווינג עסנוואַרג, געזונט און זיכערקייַט, אַזאַ ווי עסנוואַרג פּראַסעסינג, עסנוואַרג קוקינג און הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן.
פּאָסטן צייט: נאוועמבער 13-2023
