זיסוואַרג שטענדיק האט אַ מאַדזשיקאַל אַפּעלירן. מערסט קינדער ווי צו עסן קאַנדיז. זיי קענען נישט גיין ווען זיי טרעפן קאַנדיז. אויב אַ זיסוואַרג איז שטעלן אין זייער מויל, די קינדער וועלן נישט וויינען אָדער מאַכן טאַרעראַם. אַדאַלץ מאל עסן קאַנדיז, און עס איז געזאָגט אַז מענטשן וואָס עסן קאַנדיז קעסיידער וועט פילן בעסער. דעריבער, זיסוואַרג איז געווארן איינער פון די פודז פּאַסיק פֿאַר אַלע אַגעס. די טעקנאַלאַדזשיקאַל עקוויפּמענט הינטער שיין און געשמאַק קאַנדיז איז זייער שטאַרק, און איינער פון זיי איז אַ פּאַרע גענעראַטאָר.
פארוואס קענען אַ פּאַרע גענעראַטאָר זיין געוויינט צו מאַכן זיסוואַרג?
1. אונדזער פּאַרע גענעראַטאָר אַקיעראַטלי קאָנטראָלס טעמפּעראַטור און טראגט בעסער קוואַליטעט זיסוואַרג:
אין דעם פּראָצעס פון מאכן קאַנדיז, צוקער דאַרף זיין צעלאָזן און בוילד. אין דעם צייט, אויב איר נוצן אַ פּאַרע גענעראַטאָר, איר קענען נוצן די גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל פון די פּאַרע גענעראַטאָר צו פאַרמייַדן די צוקער פון דזשעלאַטאַניז בעשאַס די מעלטינג פּראָצעס. צושטאַנד. עס איז זייער גרינג צו קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור מיט אַ פּאַרע גענעראַטאָר. די קאַנסאַנטריישאַן פון די צוקער לייזונג ינקריסיז, דער טעמפּעראַטור מוזן אויך טוישן אַפּראָופּרייטלי. מיט בוילינג צוקער, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ לעפיערעך הויך טעמפּעראַטור צו יוואַפּערייט די וואַסער אין די צוקער. נאָך די וואַסער יוואַפּערייטיד, דעריבער קער צו נידעריק היץ און מליען ביז די צוקער פליסיק טיקאַנז און די סירעפּ ענדערונגען קאָליר.
2. אונדזער פּאַרע גענעראַטאָר קענען אויך ריסייקאַל פּאַרע און שפּאָרן ענערגיע:
די סומע פון צוקער געשאפן אין אַ צוקער פאַבריק איז אַנדערש יעדער טאָג. אין דעם צייט, ניצן אונדזער פּאַרע גענעראַטאָר, די גאַז באַנד קענען ווערן אויטאָמאַטיש ווערן אויטאָמאַטיש דורך די פּאַרע באַנד אין די סוף. די גאַז באַנד קענען זיין אַקיעראַטלי קאַנטראָולד, און די פּאַרע גענעראַטאָר קען אויך צוריקקריגן וידעפדיק היץ מיטל. וניאָנעד פּאַרע קענען זיין ריקאַווערד אין די באַהיצונג רער, דערמיט ינקריסינג די טעמפּעראַטור פון וואַסער טעמפּעראַטור פון וואַסער, קומט די קעסל, רידוסינג די צייט פֿאַר פּאַרע דור און שפּאָרן ענערגיע קאַנסאַמשאַן.
3. דער פּאַרע דזשענערייטאַד איז זייער ריין און טרעפן די נאציאנאלע עסנוואַרג מיינונג באדערפענישן:
די הויך-טעמפּעראַטור פּאַרע געשאפן דורך אונדזער פּאַרע גענעראַטאָר איז זייער ריין און טרעפן די נאציאנאלע עסנוואַרג היגיענע און זיכערקייַט באדערפענישן. די פּאַרע באַנד איז אויך זייער גרויס און די היגיעניק טנאָים זענען גוט. דאָס איז זייער פּאַסיק פֿאַר מאַכן זיסוואַרג און עסנוואַרג, און עס איז קיין נאָך וויסט. די פּראָדוקציע פון וויסט גאַז און וויסט וואַסער פּראַטעקץ די געזונט און זיכערקייַט פון זיסוואַרג, און ווייַטער ינשורז די היגיעניק טנאָים אין די זיסוואַרג פּראָדוקציע פּראָצעס.
כאָטש זיסוואַרג איז געשמאַק, די קאַנסאַמשאַן פון עקוויפּמענט איז קענטיק מיט די נאַקעט אויג, און דער אַרבעט פּראָצעס איז אויך זייער קלאָר. טעכנאָלאָגיע ימפּאַוערינג זיסוואַרג פּראָדוקציע איז אויך אַ באַשערט גאַנג. צו מאַכן די זיסוואַרג פאַבריק איין שריט נעענטער, הינטער דעם דאַרפֿן פֿאַר ויסריכט צו זיין דערהייַנטיקט פון דור צו דור, אַזוי אַז מאַשינערי קענען מער סאַפיסטיקייטאַד און פּראַקטיש.
פּאָסטן צייט: סעפטעמבער -11-2023
