ניו סטעראַליזיישאַן אופֿן, הויך טעמפּעראַטור און הויך דרוק פּאַרע גענעראַטאָר טבילה סטעראַליזיישאַן
מיט די קעסיידערדיק אַנטוויקלונג פון געזעלשאַפט און וויסנשאַפֿט און טעכנאָלאָגיע, מענטשן זענען איצט מער ופמערקזאַמקייט צו עסנוואַרג סטעראַליזיישאַן, ספּעציעל הינטער-הויך טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן, וואָס איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג פּראַסעסינג און סטעראַליזיישאַן. עסנוואַרג באהאנדלט אין דעם וועג טייסץ בעסער, איז סאַפער און האט אַ מער פּאָליצע לעבן. ווי מיר אַלע וויסן, הויך-טעמפּעראַטור סטעראַליזיישאַן ניצט הויך טעמפּעראַטורעס צו צעשטערן פּראָטעינס, נוקלעיק אַסאַדז, אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, אאז"ו ו אין סעלז, דערמיט ווירקן די לעבן אַקטיוויטעטן פון סעלז און דיסטרויינג די אַקטיוו בייאַלאַדזשיקאַל קייט פון באַקטיריאַ, דערמיט דערגרייכן דעם ציל פון מאָרד באַקטיריאַ ; צי עס איז קוקינג אָדער סטעראַלייזינג עסנוואַרג, הויך-טעמפּעראַטור פּאַרע איז פארלאנגט, אַזוי די הויך-טעמפּעראַטור פּאַרע דזשענערייטאַד דורך די פּאַרע גענעראַטאָר איז נייטיק פֿאַר סטעראַליזיישאַן!