Ilana iṣelọpọ ti awọn bọọlu ẹja ibile jẹ pataki pupọ, ṣugbọn lilo olupilẹṣẹ nya si jẹ ki iṣelọpọ rọrun. Ni akọkọ, ẹran ẹja tuntun ni a yan bi ohun elo aise akọkọ, ati lẹhin ilana iṣọra, o ti dapọ pẹlu awọn akoko pataki. Nigbamii, fi eran ẹja ti a dapọ sinu ẹrọ ti nmu ina ati ki o gbe ẹran ẹja naa nipasẹ sise ni iwọn otutu. Lakoko ilana sise, olupilẹṣẹ ategun yoo tu iye nla ti nya si, ṣiṣe ẹran ẹja diẹ sii tutu ati ti nhu. Nikẹhin, ẹran ẹja ti o ni sisun ni a ṣe sinu awọn boolu ẹja kekere, ati ni idapo pẹlu awọn akoko alailẹgbẹ, bọọlu ẹja ti o dun ti pari.
Iyatọ ti awọn bọọlu ẹja ti a ṣe pẹlu olupilẹṣẹ nya si da ni itọsi ati itọwo rẹ. Nitori ọna sise alailẹgbẹ ti olupilẹṣẹ nya, ẹran ẹja le ni kikun fa ọrinrin ati awọn ounjẹ ti o wa ninu ategun lakoko ilana sise, ṣiṣe awọn bọọlu ẹja ni itọwo diẹ sii tutu ati sisanra. Ni akoko kanna, itọwo ti awọn boolu ẹja monomono tun jẹ kikan diẹ sii, ati oorun ti akoko naa ni idapọpọ daradara pẹlu adun ẹja, fifun eniyan ni igbadun Alarinrin alailẹgbẹ.
Awọn boolu ẹja ti a ṣe nipasẹ olupilẹṣẹ nya si kii ṣe ni aṣeyọri ni itọwo ati itọwo nikan, ṣugbọn tun ni iye ijẹẹmu kan. Eja jẹ eroja ti o ni ọlọrọ ni amuaradagba ati awọn vitamin pupọ, ati ọna sise ti ẹrọ ina ina le ṣe idaduro awọn eroja ti o wa ninu ẹja si iwọn ti o pọju. Nitorinaa, jijẹ awọn boolu ẹja monomono ko le ni itẹlọrun awọn ilepa eniyan ti ounjẹ ti o dun, ṣugbọn tun pese ounjẹ ọlọrọ si ara.