Pẹlu idagbasoke ti imọ-jinlẹ awujọ ati imọ-ẹrọ, iyara igbesi aye eniyan ti yara, ati ni bayi igbesi aye eniyan, ounjẹ, ati igbesi aye ti ṣe awọn ayipada nla. Ounjẹ yara ati ounjẹ irọrun ti di aṣa jijẹ pataki julọ ni igbesi aye eniyan, ati pe awọn ounjẹ wọnyi tun gba pupọ julọ ti ile-iṣẹ ounjẹ, ati awọn eerun igi ọdunkun jẹ ọkan ninu ounjẹ yara.
Nigba ti o ba de si awọn eerun igi ọdunkun, ọpọlọpọ awọn eniyan yoo ronu nipa awọn eerun igi ọdunkun nla ti o wa lori ọja, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ ọdunkun ọdunkun yoo jẹ diẹ sii tabi kere si farahan si diẹ ninu awọn ẹtan. Fun ilera ti ara wọn, awọn eniyan nigbakan ma gbaya lati ra diẹ ninu awọn eerun ọdunkun lati ita, wọn yoo kuku ṣe wọn funrararẹ ju jẹ wọn lọ. Nitorinaa bawo ni awọn aṣelọpọ ṣe le tuka awọn alabara kaakiri ati mu awọn tita ọja ti awọn eerun ọdunkun pọ si? Ni otitọ, ohun pataki julọ ni ọrọ "ilera". Nitorinaa awọn aṣelọpọ chirún ọdunkun nilo lati yan ailewu ati awọn ọja mimọ ni awọn ofin ti ilana iṣelọpọ, ohun elo ati awọn ohun elo aise. Ọkan ninu awọn ẹrọ wọnyi ni yiyan olupilẹṣẹ nya si.
Ilana ti ndin awọn eerun ọdunkun:
Awọn eerun ọdunkun ni a ṣe ni pataki lati awọn poteto. A ti fo awọn poteto naa, ti a bó, ti ge wẹwẹ, ṣan, ti a ti gbẹ ni afẹfẹ, sisun ati pejọ lati ṣe awọn eerun ọdunkun ti o dun. Lati le jẹ ki awọn eerun ọdunkun jẹ ailewu ati alara lile, ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ chirún ọdunkun ti rọpo awọn igbomikana ibile pẹlu awọn olupilẹṣẹ nya si, ati rọpo awọn igbesẹ didin atilẹba pẹlu fifipamọ agbara diẹ sii ati awọn igbesẹ gbigbẹ ilera. O ti ni ilọsiwaju pupọ. Yoo tun ni ilọsiwaju pupọ, ati pe iye owo iṣẹ ti ile-iṣẹ yoo tun dinku, ati itọwo ti awọn eerun igi ọdunkun ti o gbẹ yoo dara julọ, yoo jẹ olokiki diẹ sii pẹlu awọn onibara ọja.
Awọn olupilẹṣẹ nya si le ṣee lo fun iṣelọpọ chirún ọdunkun:
Lẹhin ti a ti fọ awọn eerun igi ọdunkun naa, bó ati ti ge wẹwẹ, ọrinrin ti o wa lori ilẹ ti gbẹ nipasẹ olupilẹṣẹ nya si, ati lẹhinna fi sinu ohun elo ti o yan ni chirún ọdunkun pataki lati gba awọn eerun igi ọdunkun gbigbo. Lẹhin ti seasoning pẹlu o yatọ si awọn eroja, awọn ijọ ti wa ni besikale pari.
Lara wọn, iṣẹ akọkọ ti ẹrọ ina ni lati gbẹ ati sterilize awọn eerun ọdunkun. Nyara otutu ti o ga julọ le yara gbẹ awọn eerun ọdunkun, ki ọrinrin ti o wa lori ilẹ le ti gbẹ ni kikun. Awọn eerun igi ọdunkun ti o gbẹ nipasẹ olupilẹṣẹ nya si ni adun, itọwo alara ati rọrun lati jẹ idanimọ nipasẹ gbogbo eniyan. Jubẹlọ, awọn mọ nya ara yoo ko ni ipa lori awọn oniwe-ara didara, ati awọn ti o tun le rii daju wipe nibẹ ni yio je ko si idoti ninu awọn ọdunkun ërún gbóògì ilana.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Keje-13-2023
