Chocolate jẹ ounjẹ adun ti a ṣe lati lulú koko. Kii ṣe itọwo nikan ni elege ati dun, ṣugbọn oorun oorun naa lagbara. Chocolate ti o dun jẹ lẹwa Elo gbogbo eniyan lọ si desaati, nitorinaa wo ni bi o ṣe ṣe.
Awọn ekoro koko jẹ fifẹ, o gbẹ ati sisun ṣaaju ṣiṣe ni ilọsiwaju sinu ọti oniye, aṣọ bota ati lulú koko ati oorun aladun. Eyi larapọ itọwo itọwo elege yii jẹ chocolate. Titun awọn eho cocoan awọn eho jẹ ki o wa ni fermented ni awọn apoti iwọn otutu nigbagbogbo lati ṣe agbejade oorun aladun. Bakteria duro nipa awọn ọjọ 3-9, lakoko eyiti awọn eho coco laiyara tan brown brown.
Lẹhinna gbẹ ninu oorun. Fermented awọn ewa cocoan awọn ewa pupọ tun ni omi pupọ. Fun ibi ipamọ ati gbigbe gbigbe, omi ti o pọ si gbọdọ kuro ninu awọn ewa koko. Ilana yii tun gba awọn ọjọ 3-9, ati awọn ewa koko cocoa ti a ko mọ gbọdọ wa ni iboju lẹhin gbigbe. Epoan Bean Goning Sonnetor ni awọn anfani diẹ sii ju ọna gbigbe gbigbe ti rokun ti igbo okun tabi gbigbe gbigbe eerun. Mọ awọn escoa awọn ekuni ti gbẹ ni yara gbigbe kan ni ipese pẹlu gbigbe koriko gbigbe gbigbe ti ko ni atunṣe ki awọn ibori koko ni o kikan boṣeyẹ. Isinmi Beath Koko ti ko ni gbigbe ni igbagbogbo lati ṣe idiwọ gaasi to lati yago fun iṣoro ti ipese ooru ti ko pé lati orisun ooru ati gbigbe gbigbe. Ati pe nsọlẹ jẹ mimọ, ati awọn ewa koko koko tun le gbẹ si ọpagun.
Lẹhinna o firanṣẹ si ile-iṣẹ eleto chocolate. Awọn chocolate ti a firanṣẹ si ile-iṣẹ iṣelọpọ ni akọkọ, ati pe o ti ndin ni otutu otutu fun wakati 2. Lẹhin ilana yii, awọn ewa koko koko le fa oorun oorun ti o wuyi ti chocolate.
Akoko Post: Kẹjọ-01-2023
