Sisọdiọsin ni lati gbe ọja naa sinu minisita sterilization kan. Nyara otutu ti o ga ni kiakia tu awọn irawọ igbona jade, eyiti o fa ki amuaradagba kokoro-arun lati ṣajọpọ ati denature lati ṣaṣeyọri idi ti sterilization. Awọn ti iwa ti funfun nya sterilization jẹ lagbara penetrability. Awọn ọlọjẹ ati protoplasmic colloid ti wa ni denatured ati coagulated labẹ gbona ati ọrinrin ipo. Eto enzymu jẹ irọrun run. Nya si wọ inu awọn sẹẹli ati awọn condenses sinu omi, eyiti o le tujade ooru ti o pọju lati mu iwọn otutu pọ si ati mu agbara sterilization pọ si.
Awọn ẹya ẹrọ monomono nya: iwọn otutu giga ati sterilization akoko kukuru. Lilo sisan omi fun sterilization, omi ti o wa ninu ojò sterilization jẹ kikan si iwọn otutu ti o nilo fun sterilization ni ilosiwaju, nitorinaa kikuru akoko sterilization ati imudara iṣẹ ṣiṣe. Fi agbara pamọ ati mu iṣelọpọ pọ si. Alabọde iṣẹ ti a lo ninu ilana isọdọmọ le jẹ atunlo, fifipamọ agbara, akoko ati agbara ti eniyan ati awọn orisun ohun elo, ati idinku awọn idiyele iṣelọpọ. Lakoko sterilization, awọn tanki meji naa ni a lo ni omiiran bi awọn tanki sterilization, eyiti o mu iṣelọpọ pọ si ni akoko kanna. Fun awọn ọja iṣakojọpọ rọ, paapaa iṣakojọpọ olopobobo, iyara ilaluja ooru jẹ iyara ati ipa sterilization dara.