Awọn ọna sise ti ounjẹ Kannada paapaa jẹ didanju diẹ sii, bii sisun, sisun-jin, sise, sisun-fọ, pan-frying, ati bẹbẹ lọ. Awada olokiki pupọ kan wa lori Intanẹẹti ni ẹẹkan.Ọrẹ ajeji kan ti o gbero lati gbe ni Chengdu bura lati jẹ gbogbo ounjẹ Kannada laarin ọdun kan.Sibẹsibẹ, ọdun mẹwa lẹhinna, ko tii kuro ni Chengdu.Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àsọdùn kan wà nínú rẹ̀, ó tún ṣàfihàn iye ńláǹlà àti onírúurú oúnjẹ Ṣáínà dé ìwọ̀n àyè kan.
Awọn ọna sise lọpọlọpọ lo wa ni Ilu China, ṣugbọn ọna kọọkan ni itọwo alailẹgbẹ tirẹ, gẹgẹbi sisun-jin.Ni gbogbogbo, ounjẹ ti a ṣe ni ọna yii jẹ agaran ati ọra, ṣugbọn epo diẹ sii yoo ni ipa lori iye ijẹẹmu atilẹba ti ounjẹ naa.Ni awujọ ode oni, awọn eniyan ṣe akiyesi si itọju ilera, nitorinaa wọn ni itara diẹ sii lati nya tabi sise.Nya si jẹ ọna ti o wọpọ pupọ ati ọna sise ti o rọrun.O kun nlo ategun gbigbona lati jẹ ki ounjẹ jẹun lakoko ilana titọ.Ọna yii le ṣe idaduro itọwo ati awọn ounjẹ ti ounjẹ funrararẹ.orilẹ-ede mi ni orilẹ-ede akọkọ lati lo steam lati ṣe ounjẹ.Tẹ́lẹ̀tẹ́lẹ̀, a máa ń lo omi gbígbóná tí ń mú jáde.Lasiko yi, steamers ti wa ni gbogbo lo lati nya ẹfọ.Awọn ategun ni gbogbo igba lo ni apapo pẹlu olupilẹṣẹ nya si.
Awọn nya monomono ni ipese pẹlu nya apoti.Nigbati o ba kopa ninu ilana ṣiṣe awọn ẹfọ steamed, irawọ atẹgun ti o ṣẹda jẹ lọpọlọpọ.Pẹlupẹlu, ẹrọ ṣiṣe ti olupilẹṣẹ nya si jẹ irọrun paapaa ati ṣiṣe iṣẹ jẹ giga, eyiti o dinku akoko alapapo pupọ.Olupilẹṣẹ ategun ti n ṣe atilẹyin ni gbogbogbo nlo olupilẹṣẹ ategun ina, ni pataki nitori olupilẹṣẹ nya si ina jẹ kekere ni iwọn ati lo agbara ina bi orisun agbara rẹ.Kii ṣe mimọ nikan ati ore ayika, ṣugbọn ko tun ni ariwo.O le sọ pe o dara pupọ fun awọn ẹfọ nya si.Ni gbogbogbo, iṣoro kan wa nigbati o ba n gbe awọn ẹfọ, ati pe iyẹn ni iṣoro ti gbigbe omi.Olupilẹṣẹ ina ina mọnamọna jẹ apẹrẹ pataki ati fi sori ẹrọ pẹlu ẹrọ iyapa omi ti a ṣe sinu rẹ, eyiti o yanju iṣoro yii ni kikun ati siwaju sii ni idaniloju didara giga ti nya si.Awọn nya ti ipilẹṣẹ nipasẹ awọn nya monomono jẹ lalailopinpin funfun ati ki o ni awọn iṣẹ ti ga-otutu sterilization, aridaju aabo ti steamed ẹfọ.
Lilo ibaramu ti awọn olupilẹṣẹ nya si ati awọn atupa ti ṣe igbega idagbasoke ti awọn ẹfọ ti o ni iyẹfun si iye kan.Ni akoko kanna, nitori adun atilẹba ati awọn anfani ilera ti awọn ẹfọ sisun, ẹrọ ina tun ṣe aabo fun ilera ounjẹ ti awọn eniyan Kannada lati ẹgbẹ.Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, ohun elo ti awọn olupilẹṣẹ nya si yoo di ibigbogbo ati siwaju sii.